Abbinamento cibo-vino
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Estate in tavola, Puglia nel bicchiere
Le zucchine ripiene di riso, piatto estivo dal cuore leggero, trovano nel nostro Mantra Rosso un compagno ideale: frutta maturazione, tannini setosi e una fresca vivacità che esalta il gusto vegetale...
Estate in tavola, Puglia nel bicchiere
Le zucchine ripiene di riso, piatto estivo dal cuore leggero, trovano nel nostro Mantra Rosso un compagno ideale: frutta maturazione, tannini setosi e una fresca vivacità che esalta il gusto vegetale...
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Tradizione e freschezza: i tortellini allo spec...
Un piatto che unisce la morbidezza della pasta fresca al carattere deciso dello speck e alla dolce freschezza del pomodorino. Un calice del nostro Rosato che esalta i contrasti e li...
Tradizione e freschezza: i tortellini allo spec...
Un piatto che unisce la morbidezza della pasta fresca al carattere deciso dello speck e alla dolce freschezza del pomodorino. Un calice del nostro Rosato che esalta i contrasti e li...
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Mantra Bianco e Sushi: un incontro vibrante tra...
Un incontro di mondi: la freschezza agrumata e l'eleganza floreale del Mantra Bianco si intrecciano con la delicatezza del sushi, creando un dialogo armonioso tra Puglia e Giappone. Un abbinamento...
Mantra Bianco e Sushi: un incontro vibrante tra...
Un incontro di mondi: la freschezza agrumata e l'eleganza floreale del Mantra Bianco si intrecciano con la delicatezza del sushi, creando un dialogo armonioso tra Puglia e Giappone. Un abbinamento...
Abbinamento cibo-vino
Tradizione in Tavola: Orecchiette al Cavolo Vio...
L’abbinamento tra le orecchiette con cavolo viola e il Verdeca IGP Puglia è un viaggio tra tradizione e freschezza. Il vino, con le sue note di agrumi e pesca bianca,...
Tradizione in Tavola: Orecchiette al Cavolo Vio...
L’abbinamento tra le orecchiette con cavolo viola e il Verdeca IGP Puglia è un viaggio tra tradizione e freschezza. Il vino, con le sue note di agrumi e pesca bianca,...
L’eleganza della semplicità: orecchiette con ci...
Le orecchiette con cime di rapa trovano un compagno d’eccezione nello Chardonnay. Questo vino bianco, fresco e morbido, esalta la dolcezza naturale della pasta e bilancia il lieve amarognolo delle...
L’eleganza della semplicità: orecchiette con ci...
Le orecchiette con cime di rapa trovano un compagno d’eccezione nello Chardonnay. Questo vino bianco, fresco e morbido, esalta la dolcezza naturale della pasta e bilancia il lieve amarognolo delle...
Autunno nel Piatto: Caserecce con Zucca, Speck ...
La dolcezza vellutata della zucca incontra la sapidità affumicata dello speck, in un piatto che racconta l’autunno. A completare l’armonia, il nostro Chardonnay: fresco, minerale e avvolgente, bilancia la cremosità...
Autunno nel Piatto: Caserecce con Zucca, Speck ...
La dolcezza vellutata della zucca incontra la sapidità affumicata dello speck, in un piatto che racconta l’autunno. A completare l’armonia, il nostro Chardonnay: fresco, minerale e avvolgente, bilancia la cremosità...
Caldarroste e Primitivo: l’Abbinamento Perfetto...
Con l’autunno arriva il piacere delle caldarroste, dal gusto caldo e avvolgente, perfetto da esaltare con il Primitivo. Questo vino dai profumi intensi di frutti rossi e spezie abbraccia la...
Caldarroste e Primitivo: l’Abbinamento Perfetto...
Con l’autunno arriva il piacere delle caldarroste, dal gusto caldo e avvolgente, perfetto da esaltare con il Primitivo. Questo vino dai profumi intensi di frutti rossi e spezie abbraccia la...
Fave, Cicorie e Rosso IGP, un Abbinamento d'Ecc...
Scoprire la Puglia significa immergersi in sapori autentici e radicati nella terra, come il piatto tradizionale di fave e cicorie. Per esaltare questa combinazione rustica e intensa, il Rosso IGP...
Fave, Cicorie e Rosso IGP, un Abbinamento d'Ecc...
Scoprire la Puglia significa immergersi in sapori autentici e radicati nella terra, come il piatto tradizionale di fave e cicorie. Per esaltare questa combinazione rustica e intensa, il Rosso IGP...
Il Carattere del Mantra Rosso: Il Vino Perfetto...
Il Mantra Rosso è più di un semplice vino: è un omaggio alla ricca tradizione pugliese, un’esplosione di aromi e sapori che si abbina perfettamente a piatti di carne dal...
Il Carattere del Mantra Rosso: Il Vino Perfetto...
Il Mantra Rosso è più di un semplice vino: è un omaggio alla ricca tradizione pugliese, un’esplosione di aromi e sapori che si abbina perfettamente a piatti di carne dal...