Abbinamento cibo-vino
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Croccantezza e freschezza: quando il merluzzo i...
La delicatezza del merluzzo impanato trova il suo equilibrio ideale nella freschezza e nella sapidità della Verdeca IGP Puglia. Un abbinamento armonico, mediterraneo e raffinato, capace di valorizzare la semplicità...
Croccantezza e freschezza: quando il merluzzo i...
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Calore, struttura e territorio: il Primitivo co...
Un piatto profondo come la polenta con spezzatino merita un vino capace di sostenerne struttura e intensità. Il nostro Primitivo IGP Puglia, con il suo calore, la morbidezza dei tannini...
Calore, struttura e territorio: il Primitivo co...
Un piatto profondo come la polenta con spezzatino merita un vino capace di sostenerne struttura e intensità. Il nostro Primitivo IGP Puglia, con il suo calore, la morbidezza dei tannini...
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Estate in tavola, Puglia nel bicchiere
Le zucchine ripiene di riso, piatto estivo dal cuore leggero, trovano nel nostro Mantra Rosso un compagno ideale: frutta maturazione, tannini setosi e una fresca vivacità che esalta il gusto vegetale...
Estate in tavola, Puglia nel bicchiere
Le zucchine ripiene di riso, piatto estivo dal cuore leggero, trovano nel nostro Mantra Rosso un compagno ideale: frutta maturazione, tannini setosi e una fresca vivacità che esalta il gusto vegetale...
Abbinamento cibo-vino
Baccalà fritto e U’ Sturt: L’arte dell’abbiname...
Il baccalà fritto, con la sua croccantezza dorata e il gusto deciso, trova il suo equilibrio perfetto in U' Sturt , il nostro vino bianco frizzante. Fresco e sapido, con...
Baccalà fritto e U’ Sturt: L’arte dell’abbiname...
Il baccalà fritto, con la sua croccantezza dorata e il gusto deciso, trova il suo equilibrio perfetto in U' Sturt , il nostro vino bianco frizzante. Fresco e sapido, con...
Dalla terra al bicchiere: il perfetto matrimoni...
Quando la purezza di un piatto di lenticchie incontra l’eleganza del Primitivo, si crea un abbinamento che celebra i sapori autentici della tradizione. La morbidezza e la struttura del vino...
Dalla terra al bicchiere: il perfetto matrimoni...
Quando la purezza di un piatto di lenticchie incontra l’eleganza del Primitivo, si crea un abbinamento che celebra i sapori autentici della tradizione. La morbidezza e la struttura del vino...
Tradizione in Tavola: Orecchiette al Cavolo Vio...
L’abbinamento tra le orecchiette con cavolo viola e il Verdeca IGP Puglia è un viaggio tra tradizione e freschezza. Il vino, con le sue note di agrumi e pesca bianca,...
Tradizione in Tavola: Orecchiette al Cavolo Vio...
L’abbinamento tra le orecchiette con cavolo viola e il Verdeca IGP Puglia è un viaggio tra tradizione e freschezza. Il vino, con le sue note di agrumi e pesca bianca,...
L’eleganza della semplicità: orecchiette con ci...
Le orecchiette con cime di rapa trovano un compagno d’eccezione nello Chardonnay. Questo vino bianco, fresco e morbido, esalta la dolcezza naturale della pasta e bilancia il lieve amarognolo delle...
L’eleganza della semplicità: orecchiette con ci...
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Autunno nel Piatto: Caserecce con Zucca, Speck ...
La dolcezza vellutata della zucca incontra la sapidità affumicata dello speck, in un piatto che racconta l’autunno. A completare l’armonia, il nostro Chardonnay: fresco, minerale e avvolgente, bilancia la cremosità...
Autunno nel Piatto: Caserecce con Zucca, Speck ...
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Caldarroste e Primitivo: l’Abbinamento Perfetto...
Con l’autunno arriva il piacere delle caldarroste, dal gusto caldo e avvolgente, perfetto da esaltare con il Primitivo. Questo vino dai profumi intensi di frutti rossi e spezie abbraccia la...
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