Abbinamento cibo-vino

Estate in tavola, Puglia nel bicchiere
Le zucchine ripiene di riso, piatto estivo dal cuore leggero, trovano nel nostro Mantra Rosso un compagno ideale: frutta maturazione, tannini setosi e una fresca vivacità che esalta il gusto vegetale...
Estate in tavola, Puglia nel bicchiere
Le zucchine ripiene di riso, piatto estivo dal cuore leggero, trovano nel nostro Mantra Rosso un compagno ideale: frutta maturazione, tannini setosi e una fresca vivacità che esalta il gusto vegetale...

Tradizione e freschezza: i tortellini allo spec...
Un piatto che unisce la morbidezza della pasta fresca al carattere deciso dello speck e alla dolce freschezza del pomodorino. Un calice del nostro Rosato che esalta i contrasti e li...
Tradizione e freschezza: i tortellini allo spec...
Un piatto che unisce la morbidezza della pasta fresca al carattere deciso dello speck e alla dolce freschezza del pomodorino. Un calice del nostro Rosato che esalta i contrasti e li...

Mantra Bianco e Sushi: un incontro vibrante tra...
Un incontro di mondi: la freschezza agrumata e l'eleganza floreale del Mantra Bianco si intrecciano con la delicatezza del sushi, creando un dialogo armonioso tra Puglia e Giappone. Un abbinamento...
Mantra Bianco e Sushi: un incontro vibrante tra...
Un incontro di mondi: la freschezza agrumata e l'eleganza floreale del Mantra Bianco si intrecciano con la delicatezza del sushi, creando un dialogo armonioso tra Puglia e Giappone. Un abbinamento...

Un Calice, un Tagliere, una Storia da Gustare
Un calice dal cuore rubino, un tagliere ricco di sapori autentici: l'incontro tra il Mantra Rosso e una selezione di salumi e formaggi è un viaggio sensoriale tra morbidezza, freschezza...
Un Calice, un Tagliere, una Storia da Gustare
Un calice dal cuore rubino, un tagliere ricco di sapori autentici: l'incontro tra il Mantra Rosso e una selezione di salumi e formaggi è un viaggio sensoriale tra morbidezza, freschezza...

Verdeca e Gamberetti: eleganza mediterranea nel...
Delicati, profumati e irresistibilmente mediterranei: i ravioli ai gamberetti trovano il loro compagno ideale nella nostra Verdeca IGP Puglia. Un abbinamento che esalta la freschezza del mare e la mineralità...
Verdeca e Gamberetti: eleganza mediterranea nel...
Delicati, profumati e irresistibilmente mediterranei: i ravioli ai gamberetti trovano il loro compagno ideale nella nostra Verdeca IGP Puglia. Un abbinamento che esalta la freschezza del mare e la mineralità...

Mantra Rosso: il vino che completa il piatto
Quando la morbidezza vellutata delle melanzane incontra il carattere affumicato dello speck, nasce un piatto ricco e armonico che chiede un vino all’altezza. Il nostro Mantra Rosso risponde con eleganza:...
Mantra Rosso: il vino che completa il piatto
Quando la morbidezza vellutata delle melanzane incontra il carattere affumicato dello speck, nasce un piatto ricco e armonico che chiede un vino all’altezza. Il nostro Mantra Rosso risponde con eleganza:...