Abbinamento cibo-vino
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Autunno nel Piatto: Caserecce con Zucca, Speck ...
La dolcezza vellutata della zucca incontra la sapidità affumicata dello speck, in un piatto che racconta l’autunno. A completare l’armonia, il nostro Chardonnay: fresco, minerale e avvolgente, bilancia la cremosità...
Autunno nel Piatto: Caserecce con Zucca, Speck ...
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Caldarroste e Primitivo: l’Abbinamento Perfetto...
Con l’autunno arriva il piacere delle caldarroste, dal gusto caldo e avvolgente, perfetto da esaltare con il Primitivo. Questo vino dai profumi intensi di frutti rossi e spezie abbraccia la...
Caldarroste e Primitivo: l’Abbinamento Perfetto...
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Fave, Cicorie e Rosso IGP, un Abbinamento d'Ecc...
Scoprire la Puglia significa immergersi in sapori autentici e radicati nella terra, come il piatto tradizionale di fave e cicorie. Per esaltare questa combinazione rustica e intensa, il Rosso IGP...
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Il mondo del vino
Il Fascino dei Vini Muffati
Benvenuti nel nostro viaggio nel mondo affascinante dei vini muffati, un'autentica meraviglia dell'enologia che promette esperienze sensoriali senza pari. In questo articolo esploreremo cosa rende questi vini così unici e...
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Il Ghiaccio che Scalda il Cuore: L'Ice Wine
Benvenuti nel mondo incantato degli ice wine, dove la natura e l'arte della vinificazione si incontrano per creare qualcosa di veramente straordinario. In questo articolo vi condurremo attraverso un viaggio...
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Benvenuti nel mondo incantato degli ice wine, dove la natura e l'arte della vinificazione si incontrano per creare qualcosa di veramente straordinario. In questo articolo vi condurremo attraverso un viaggio...
L'Arte dei Vini Fortificati: Un Viaggio tra Tra...
Benvenuti nel nostro mondo di eleganza enologica e piacere sensoriale! In questo spazio incantato, vi invitiamo a esplorare l'affascinante universo dei vini fortificati. Un viaggio che vi condurrà attraverso secoli...
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Esplorando l'Eccellenza Pugliese: Il Vino Frizz...
Siete pronti a esplorare il mondo affascinante dei vini frizzanti della Puglia? Continuate a leggere per scoprire i segreti di una produzione artigianale e i migliori abbinamenti gastronomici per esaltare...
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Esplorando l'Eccellenza Pugliese: Il Vino Rosso
La Puglia, con le sue antiche tradizioni vinicole e i suoi paesaggi mozzafiato, è una regione che da sempre incanta gli amanti del vino. In questo blog, vi accompagneremo in...
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Esplorando l'Eccellenza Pugliese: Il Vino Rosato
Benvenuti alla scoperta dei vini rosati pugliesi. Esploriamo il processo di produzione, dalla raccolta manuale delle uve rosse alla macerazione breve per ottenere il colore rosa. Scopriamo insieme i sentori dei...
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